Hildenbrand Estate

Seit 1991 ist Reni Hildenbrand stolze Besitzerin der 300 Jahre alten Farm Reebokkenkloof, welche am Rande der malerischen Boland-Stadt Wellington liegt. Mit viel persönlichem Engagement liess sie den ursprünglichen Keller wieder aufbauen. Heute, 50 Jahre nach der letzten Weinproduktion, wird wieder ein kleines aber ausgesprochen feines Angebot an Rot- und Weissweinen gekeltert.

Mischa Estate

Dieses Weingut liegt im Norden von Wellington. Grossvater Kelpie, Vater John und Sohn Andrew Barns haben aus der einstigen Farm mit Mischwirtschaft nicht nur eine der grössten Rebschulen des Landes, sondern auch ein Spitzenweingut gemacht. Gearbeitet wird hier wie in den modernsten Betrieben des Bordeaux-Gebietes: Kaltmazeration vor der Gärung, kurzer Maischekontakt und früher Abstich des noch nicht einmal ganz fertig vergorenen Weins und schliesslich Ausbau im Barrique-Fass.

Swartland

Swartland ist eine der grössten Weinkellereien Südafrikas und besteht seit über 50 Jahren. Das Einzugsbiet ist dafür mit 22 km Radius erstaunlich klein. Ein warmer trockner Sommer, kombiniert mit einer kalten Atlantikbrise sorgen für ein ideales Klima für Buschweintrauben. Das Resultat sind kleinere Beeren mit guter Fruchtkonzentration sowie reichem Geschmack.

Botha

Eingebettet in das Bergland rund um Worcester, mit einem idealen Klima, verfügt Botha über beste Voraussetzungen für erstklassige Weinerzeugnisse. Als einer der führenden Weinkelterer Südafrikas bürgt Botha seit über 50 Jahren für Qualität. Zwei prickelnde Spezialitäten, die ihresgleichen suchen, haben es uns besonders angetan.

Lyngrove Estate

Lyngrove Estate ist ideal gelegen im goldenen Dreieck der Cape Winelands. In weniger als einer Stunde erreichbar von Kapstadt, zwischen Stellenbosch und Sommerset West, umgeben von den majestätischen Heiderbergen. Das 80ha grosse Weingut hat den natürlichen Vorteil von ausgezeichnetem Boden, sanften Hängen und dem kühlenden Einfluss des Atlantischen Ozeans. Ein Besuch Wert ist auch das wunderschöne 5 Sterne Guesthouse im englischen Kolonialstil.

Riebeek Cellars

Das Weingut Riebeek Cellars, gegründet 1941, liegt in Riebeek Kasteel am Fuss des Bothma's Kloof Pass. Die Herkunft der Trauben, dieses mittelgrossen Weingutes ist vom ergiebigen Tal und den Hängen der Berge wo das Klima ähnlich dem im Mittelmeerraum ist. Riebeek Cellars ist der stolze Produzent von feinen Weinen, von vielfältigen Sorten und Stilen, aber alles mit der Qualität und dem einzigartigen Charakter des Riebeek Valley.

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